正しく美味しく呑む
日本酒を美味しく飲めるお店が名古屋にはあまりにも少ない！
そう感じていたSSI認定日本酒学講師であり株式会社マグネティックフィールドの代表を務める山本将守は、自身の酒小売店『中村屋(現在のSakeLabo[gauss])』の運営・販売だけではなく、そのお酒を正しい知識と適切な提供方法でお客様に伝えられる、アンテナショップを立ち上げたいと考ました。そこで、名古屋の中心の栄地区に4.5坪の小さなお店ではありますが、純米酒専門 YATA（やた）栄店を誕生させました。
そう感じていたSSI認定日本酒学講師であり株式会社マグネティックフィールドの代表を務める山本将守は、自身の酒小売店『中村屋(現在のSakeLabo[gauss])』の運営・販売だけではなく、そのお酒を正しい知識と適切な提供方法でお客様に伝えられる、アンテナショップを立ち上げたいと考ました。そこで、名古屋の中心の栄地区に4.5坪の小さなお店ではありますが、純米酒専門 YATA（やた）栄店を誕生させました。
立ち飲みで純米酒を身近に感じてほしい
純米酒専門 YATA（やた）栄店は、日本酒好きだけではなく、日本酒を飲まない方でも気軽に日本酒が楽しめるよう立飲みスタイルにこだわり、リーズナブルで様々なタイプの日本酒と銘柄を取り揃えております。楽しみ方も冷～お燗と幅広い飲用形態をご提案しております。
中でも注目は『純米酒×お燗酒』。
食事と日本酒との相性の提案から、より本格的なお燗を少量からご提案する事で、より多くの種類のお燗を体験して頂く事が可能です。
中でも注目は『純米酒×お燗酒』。
食事と日本酒との相性の提案から、より本格的なお燗を少量からご提案する事で、より多くの種類のお燗を体験して頂く事が可能です。
純米酒専門 YATA栄店のルール
※必ずご一読ください。
純米酒専門 YATA（やた）栄店は、日本酒を気軽に楽しめる立飲みスタイルの日本酒バーとして誕生致しました。
「日本酒を当店なりの角度で心から楽しんでいただきたい」という思いで運営しております。日本酒を当店の意向にそぐわない楽しみ方をされるお客様には、不本意ではありますが退席をいただく場合もございますので予めご了承ください。
純米酒専門 YATA（やた）栄店は、日本酒を気軽に楽しめる立飲みスタイルの日本酒バーとして誕生致しました。
「日本酒を当店なりの角度で心から楽しんでいただきたい」という思いで運営しております。日本酒を当店の意向にそぐわない楽しみ方をされるお客様には、不本意ではありますが退席をいただく場合もございますので予めご了承ください。
ご退席の理由例
・飲酒量が多く、泥酔状態/自己の身体能力を制御出来ない状態と店長が判断した場合。
・他のお客様に迷惑となる言動/行動を行っていると店長が判断した場合。
・「どれだけ種類を飲めるか」「日本酒は酔えればいい」「競争」など、日本酒を味わう上で店舗の意向にそぐわない飲み方をされていると店長が判断した場合。
・その他、店長が不適切と判断した場合。
・他のお客様に迷惑となる言動/行動を行っていると店長が判断した場合。
・「どれだけ種類を飲めるか」「日本酒は酔えればいい」「競争」など、日本酒を味わう上で店舗の意向にそぐわない飲み方をされていると店長が判断した場合。
・その他、店長が不適切と判断した場合。
